“够了,谢谢阿姨,多少钱?”
陈拾安拿出手机就要扫码付款,黎忆梅却赶紧摆手,愣是将这一大袋足足十多个包子硬塞进他手中。
“别跟阿姨客气,都是自家做的包子,你尽管拿去吃就是,那天你这么有心给家里送了那么多野生菇,那可都不便宜哩!这点包子算什么。”
“一码归一码阿姨。”
“哎哎,拿着拿着,阿姨要忙了,不跟你多说了哈!下午来玩的话,晚上一起在家里吃饭!”
“那谢谢阿姨了。”
陈拾安无奈,只好将包子收下。
回头还给手里的包子和包子铺拍了个照片,发给了睡梦中的温知夏。
也不知道她看到消息时是几点了。
……
回到家,时间还早,李婉音昨夜里睡得晚,这会儿也还没醒。
陈拾安把包子放餐桌上,这么大袋的包子,吃不完放冰箱都能顶个两三天的早餐了。
虽然有豆浆,但陈拾安还是更喜欢用白粥来配包子。
当下便去了厨房,也没用电饭煲来煮粥,而是洗了个锅,用明火来煮。
毕竟电饭煲煮粥煮饭只是程式化的方式,用明火来煮,陈拾安可以更好地掌控火候和时间。
熬粥看似简单,但要想粥煮的香,却对火候的掌握要求度很高,时间过短,米香味不足;时间过长,米会煮化;只有掌握适当的火候和时间,才能煮出口感醇厚、香味浓郁的白米粥。
待到锅里的粥沫顶得锅盖快要溢出的时候,陈拾安就调到最小火,把盖打开一部分来,让粥在锅里慢慢地熬。
这里有个小窍门,熬粥的时候放几滴食用油,不但不会显得油腻,而且还能大大增加粥的香味儿。
可惜城里不能用柴火,不然用柴火和砂锅来熬,先是明火快煮,接着木柴烧完之后的炭火