田小满眨了眨眼。

“那你这不是借钱。是——”

“投资。”

下午。

李汉良装了四十五包零食——三十包蜜香豆，十五包红薯脆。分成两份。

一份四十包送供销社。一份四十五包——明天送码头。

送完供销社回来，会路过东头的豆腐坊。

豆腐坊的老板姓冯。五十来岁。每天凌晨三点起来磨豆子，天亮的时候豆腐就做好了。镇上大半人家的豆腐都是他做的。

“冯叔！”

冯老板正在收摊。木板上还剩两块豆腐。白嫩嫩的，切面平整。

“汉良。买豆腐？”

“买一块。多少钱？”

“五分。”

李汉良掏了五分钱。冯老板用荷叶包了一块豆腐递过来。

“冯叔，问你个事。”

“你说。”

“你磨豆子剩下的豆渣——怎么处理的？”

冯老板愣了一下。“豆渣？喂猪呗。要不就倒了。怎么，你要？”

“我想试试。豆渣能不能做点东西。”

“做什么？”

“还没想好。先拿点回去试试。你明天给我留一盆行不行？”

“行啊。不要钱。那东西我天天倒都倒不完。你要多少有多少。”

“明天早上我来拿。”

“成。”

李汉良拎着豆腐回铺子。

豆渣。

黄豆磨完剩下的渣子。大部分人当废料。但他记得——小时候他娘用豆渣掺红薯粉，捏成小饼，煎了。外面焦脆，里面软。撒点盐就能吃。

如果把那个做法改一改——掺点糖，加点芝麻，炸一炸——

能不能变成一种新零食？

成本几乎等于零。豆渣不要钱。红薯粉家